在白酒酿制过程中，所采用的原料品种、质量都是与白酒风味的形成，有着十分密切的关联，而且在酒中可以提升酒香味的两种物质是必...

品酒能作为一门职业存在有着它的道理，并不是像我们想像的那么简单，我们都知道，一般的白酒品评第一部是观色，当然多数白酒都是...

酒桌上，总有人稍微一杯下肚就脸红脖子粗，有人说喝酒脸红的人更能喝；也有人说这是酒精过敏症状……喝酒脸红究竟是怎么回事？严...

由伊犁酒业独家冠名的《是真的吗》正式上线播出了！伊犁酒业通过央视国家级权威媒体广告投放，为品牌背书、为企业赋能、为那拉提...

金疆茅产自新疆肖尔布拉克酒长，它的储存方式非常特别，是世界上唯一的晒酒，将酿造好的白酒灌入大坛之中，放置于林间。数坛白酒...

西域自古出美酒，稀世美酒擎天下。丝绸之路上，美酒曾是西域和中原往来的媒介，伴随着驼铃声声香飘万里。在新疆伊犁肖尔布拉克镇...

泱泱中华五千年的历史里，关于酿酒的探索从未停止。无论是刀耕火种还是铁犁牛耕，乃至于近现代文明，在任何的社会环境下，我们一...

理性饮酒倡议书全国各族人民：酒，粮食之精，液体之火。它是“我有旨酒，以燕乐佳宾之心”的助兴添欢；它是“莫思身外无穷事，且...

酱香型亦称茅香型，以茅台、蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄...

疫情肆虐，越不过我们精心筑造的铜墙铁壁，病毒横行，冲不散我们一往无前的坚定决心。当我们的家乡身处逆境时，需要一种精神，那...